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10种更长寿超级食品
美国医学博士尼科勒斯·皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺———年轻长寿之道》里，向人们推荐了10种“超级食品”。超级食物一：爱莎伊（Acai）。爱莎伊是一种棕榈树的果实，它野生于巴西热带雨林中。研究显示，这种小果子是世界上最2023-09-22
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补钙最好的方法是食补
虾皮：把虾皮在干锅里干炒一下，在捣蒜的蒜钵里捣成末，然后放在一个瓶子里保存，这样可以常温保存很久。在孩子6-7个月的时候，每次吃粥或者面条，用小勺尖蘸一点抹在宝宝嘴里，当盐用。需要注意的是，千万不要掺在饭里，因为一掺的话，要加很多才2023-09-22
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大蒜牛蛙最能止咳平喘
大蒜牛蛙原料：大蒜10瓣牛蛙300克姜4片青蒜少许大蒜牛蛙辅料：药材地骨皮6克麻黄3克桑百皮6克甘草3克桂枝1.5克调味料料酒1/2大匙盐1/2茶匙大蒜牛蛙做法：1.牛蛙洗净、剁块；大蒜放入油锅炸香。2.牛蛙放入锅中，加入全部药材、姜片、料酒、大蒜、盐及水402023-09-22
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近视眼 要多吃哪些菜
据香港《大公报》报道，最近在当地的一项调查发现，香港17岁以下学生中，有超过七成的人患有近视。专家指出，空气污染或夏天过度暴晒，使眼睛释放出较多的自由基，是诱发近视的一个重要原因。多吃护眼食品，从饮食上来预防近视是生活中比较实用的2023-09-22
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治疗月经不调的经典食疗方
不管是28天周期或30天周期，早来5天以上或晚来5天以上，就是生理不顺，表示身体与精神有了不平衡的现象。在月经前、中、后三时期，若摄取适合当时身体状态之饮食，可调节女性生理心理上种种不均，也是使皮肤细嫩油滑的美容良机。 月经不调是指月2023-09-22
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糖友吃水果要有规律有节制
血液中葡萄糖的浓度常常被人们简称“血糖”，这些葡萄糖是由我们在食用谷类、砂糖、水果、薯类等食品时摄入的糖分转化而成的，它是肌肉运动的能量来源。但是，如果摄入过多的糖分，血液中持续高血糖就会发展为糖尿病，还会引起糖尿病的并发症并波2023-09-11
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糖友吃水果先看血糖生成指数
糖尿病患者究竟能不能吃水果？水果中含有丰富的维生素、膳食纤维等对身体有益的营养元素，糖尿病患者能吃，关键是吃什么水果，怎么吃的问题。糖尿病患者能不能吃水果，这个要看血糖生成指数（gi）这个概念，gi是指含50克碳水化合物的食物与相当量的2023-09-11
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素食主义者的锻炼营养
在素食者的人群中有严格素食者和普通素食者两类。严格素食者完全依靠植物性食品生活，拒绝吃任何动物食品及副产品，包括鸡蛋、牛奶，甚至蜂蜜。而普通素食者主要依靠植物性食品生活，但是可以食用一些动物副产品，包括蛋类和乳制品等。据统计，在2023-09-11
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素食主义者警惕缺乏维生素B12
h女士的妈妈58岁了，她自从53岁查出糖尿病以后，就成了一个纯正的绝对素食者。鱼肉蛋奶都不吃，除了主食和蔬菜，只吃点豆制品，喝点豆浆。5年过去，血糖倒是控制得很好，但h女士发现妈妈近年来变得有点奇怪，她不仅越来越容易忘事，情绪低落，脾气2023-09-11
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速成烹饪食谱低盐低脂也美味
少油的方法，不仅仅是炒菜时少放油，更是改变烹调方法，把炒、煎变成煮、蒸、拌等。因为，如果放油太少，食物炒着吃就不好吃，还不如煮。即便炒菜少放油，如果每餐的每个菜都是炒菜，那么油脂的量就很难控制在合理范围之内。所以，不如这样安排每2023-09-11
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