西瓜籽是一种十分火爆的食材，归属于是一种较为普遍的小零食，备受很多人的喜爱。西瓜籽带有丰富多彩的蛋白、维他命、矿物等营养元素，常常吃一些西瓜籽对身心健康有非常好的协助。在西瓜籽的情况下，一定要留意，以前出現过许多 人到吃西瓜籽的情况下，由于吃的心急，就出現了西瓜籽卡在咽喉的状况。

西瓜籽卡在咽喉该怎么办

会造成咽喉的发炎产生。建议你到医院体检电子喉镜，要是没有异物，内服治疗咽喉炎的药品就可以了。

西瓜籽的营养成分

西瓜子带有丰富多彩蛋白、不饱和脂肪、B族维生素、维生素E，钾、铁、硒等微量元素，及其糖原、膳食纤维素等，具备很高的营养成分和食疗保健作用。

1、蛋白：

蛋白有至关重要的分子生物学实际意义。身体的生长发育、生长发育、健身运动、基因遗传、繁育等一切生命活动都离不了蛋白。它对调整生理作用，保持基础代谢起着至关重要的功效。

2、不饱和脂肪：

不饱和脂肪能使胆固醇酯化反应，减少血中胆固醇，减少血液黏稠度，改进血液循环系统，提升脑红细胞的特异性，提高记忆力，提高机体免疫功能。

3、维他命：

维他命是植物体需要的少量营养元素，对植物体的基础代谢起缓冲作用。在其中B族维生素能够协助保持心脏、中枢神经系统作用，保持消化道及皮肤的身心健康，参加氧化磷酸化，能提高精力、滋补养生强身健体。维生素E则是一种关键的抗氧剂，能维护机体体细胞免交氧自由基的危害，做到抗老、延缓衰老、美肤的实际效果。

4、矿物原素：

矿物能保持人体内的渗入均衡，做为酶的激活物参加神经单脉冲的传送。在其中钾元素是保持神经肌肉体液调节和细胞质渗透性的必要标准。含铁则是血红蛋白浓度的关键原材料之一，具备造血功能，推动神经元细胞生长发育的功效。