养生秋天排毒必吃的三道菜(组图_2
2021-09-20
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认为,五脏六腑是和季节呼应的,四季排毒,能达到事半功倍的效果。季节不同,毒素累积的部位也不同。要排肺毒、痰毒、肠毒。
在日常中,身体已经积累了的毒素,趁着秋天到了,索性一次来个大扫除吧!
素有“人体清道夫”之称的木耳,帮助排出体毒素。其富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,避免便秘。
猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,容易促进肠道蠕动,排出多余的粪便,而达到排毒的功效。
在购买猪血时,一定要选表面光滑、有弹性,鲜红、无异味的。如果是容易上火的体质,可以鸭血,因为鸭血性凉。有痛、高尿酸血症的人不能多吃。
将猪血、豆腐切小块入清水炖,再放入一些大白菜和适量的盐,出锅时滴上几滴香油即可。
海带中富含胶质成分,不被人体肠道消化吸收,可吸附肠道中的有害物质和毒素。而冬瓜属清热降湿利尿的食物。这样搭配,既祛湿除烦又利尿通便,排毒效果。
挑选海带时看颜色,选择褐绿或土黄色黏性大的海带。若是干货,则选择表面附着一层白霜的海带。
海带和冬瓜洗净,将冬瓜煸炒一会儿。放适量清水,放下海带结,姜片,料酒,大火煮开,中火煮至冬瓜熟。最后调味即可。
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