分时段吃水果更养生? 听听看专家如何解答
2021-10-21
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这两天,一张“水果最佳食用时间表”在网上热传,专家认为,这张表中存在不少误区,吃水果最基本的原则是“餐前、餐间吃”,而且睡觉前一小时不应该再进食任何东西。
1早上
网传:最宜吃梨和
时间表中表示,早上吃水果可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。早餐后,可以吃西柚来。西柚含有丰富的成分,可以迅速使大脑清醒。
专家:
早吃晚吃,差别不大
江苏省学会公共营养师培训办公室主任颜晓东表示,水果中含有的营养成分多种多样。不管是早吃还是晚吃,对于正常人来说,其实差别不大。对于西柚提神的说法,颜晓东认为,很多水果中都含有果胶,所谓果胶提神,并没有什么依据。
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