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调节胃肠功能的食物

2024-07-27

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调节胃肠功能的食物 1、调节胃肠功能的食物 1.1、酸奶:经常吃酸奶有利于补充你肠胃中的益生菌。益生菌可以减轻炎症,消除肠胃功能紊乱引起的疼痛、腹胀。 1.2、全麦食物:肠道中的纤维素不仅有利于益生菌的成长,也可以加快食物通过消化系统的速度。为了防止肠胃功能紊乱,专家建议多吃那些同时含有可溶性和不可溶性纤维素的食物(例如燕麦)。 1.3、海带:中医专家指出,海带属于碱性食物,富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。另外,海带中还含有褐藻酸,可降低肠道吸收放射性元素锶的能力,并将其排出体外,在排毒减肥的同时,起到预防白血病的作用,一举两得。 2、调节胃肠功能的水果 2.1、苹果:苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于便秘效果不错。 2.2、猕猴桃:猕猴桃清除体内垃圾,含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素,可快速清除体内堆积的有害代谢产物。 2.3、西红柿:西红柿除含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸外,还含有番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。 2.4、山楂:山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。 3、调节胃肠功能的食谱 3.1、糙米紫薯粥。材料:糙米100g,紫薯70g,熟白芝麻适量。做法:糙米洗净,放入沙煲,加入冷水,大火煮开后,小火煮15分钟。紫薯洗净,切小块,倒入沙煲中,煮10分钟。然后倒入白芝麻,煮开即可食用。 3.2、魔芋豆腐汤。材料:魔芋200克,豆腐300克,麻油、葱段、香菜、姜末、芹菜段各少许。做法:成品魔芋、豆腐切成小方块,分别焯水沥干备用。锅置旺火上,下葱段、姜末、芹菜段油爆,加入清汤800毫升,再加入魔芋、豆腐。待汤烧开后起锅,淋入麻油,撒入香菜即可。日常如何调节胃肠功能 1、专心用餐:在高度紧张的时候,人们常常会吃不下饭,严重的甚至会胃疼。工作紧张时最容易发生消化不良和溃疡病,因为交感神经长期过度兴奋就会抑制植物性神经系统的活动,包括消化吸收功能。所以,无论怎么忙,都不能一边看电脑一边吃东西,不要在饭桌上谈工作,更不要在饭桌上教训孩子。 2、细嚼慢咽:这个说法人人知道,做到的却寥寥无几。对于那些胃肠消化功能较弱的人来说,细嚼慢咽尤其非常重要。如果牙齿不能认真完成它的本职工作,唾液也不能充分帮忙,那么胃就被迫加班工作,把大颗粒的食物进一步揉碎成足够

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