很多人都觉得纯牛奶的营养很高，因此不论是早晨還是夜里都很喜欢把纯奶做为自身的必须品，但是很多人都搞不懂何时酸牛奶好，何时喝纯牛奶好，一直认为要是是好的东西便会分不清時间的喝，认为要是喝到腹部里边就一定会比不喝要好许多 ，实际上如果服用不善还会继续有不太好的功效

一酸牛奶是以新鮮的牛乳为原材料，历经巴氏灭菌后再向牛乳中加上肠道益生菌(发酵剂)，经发醇后，再制冷罐装的一种牛乳产品。它除保存了新鲜牛奶的所有营养元素外，在发醇全过程中乳酸菌饮料还可造成身体营养成分所务必的多种营养元素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。发醇后造成的乳酸菌，还可合理地提升钙、磷在身体中的使用率，因此酸牛奶中的钙磷更非常容易被身体消化吸收。