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蒲公英开花后还能吃吗 食用蒲公英宜在开花前

2021-10-21

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蒲公英开花后还能吃吗

也是可以吃的,不过,建议蒲公英食用的话最好选择在开花前。因为蒲公英开花后药效会降低,食用价值少很多,而且开花后的蒲公英叶子也老了,食用口感也不好。

吃蒲公英的最佳时间

蒲公英一般在第二季度的5~6月开花。所以,春天的蒲公英开花前的药用价值是最高的,也是最方便食用的,口感也最好。因此,蒲公英食用的最佳时间是春天未开花的时候或者才刚刚开花的时候。

吃蒲公英的注意事项

1、对蒲公英过敏的人群不宜食用。对蒲公英过敏的人食用蒲公英之后,身体会出现荨麻疹或者浑身瘙痒的情况。

2、阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。蒲公英性寒,阳虚外寒、脾胃虚弱者喝蒲公英茶会加重体内寒气、使身体更虚。

3、低血压的人群不宜食用。蒲公英会降低血压,所以不适合低血压的人食用。

4、阴寒症患者不宜食用。病人体质虚弱,食用蒲公英会出现食欲减退、倦怠、出虚汗、面色苍白等不良反应。


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