很多有白发的朋友都会感到很苦恼，虽然白发并不是什么严重的病症但是会影响整体形象。我们大家应该都听说过何首乌可以治疗白发，但是何首乌治疗白发有效果吗？可能很多朋友都没有尝试过。下面就为大家说明一下何首乌治疗白发是不是有效果，一起来看看吧。

有白发的朋友可以根据此何首乌食用方法大全治疗白发，坚持服用1至3月即可见效。

1、首乌鱼头豆腐煲

精5g，香油、胡椒粉少许，食用油50g，高汤适量。

制作：

将鱼头对切，加入料酒、姜3片、盐20g腌制半小时后洗净；将豆腐打成约长5ml，宽3ml大小的块，在油中煎至两面呈微黄色；锅内放油爆香姜片，放入鱼煎炸5分钟，加适量高汤、辣椒、盐、味精、制首乌汁，豆腐块，煮约10分钟，再放入青菜煮滚，淋入香油，胡椒粉即可。

功效：

滋补肝肾，健脑益智。适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。对记忆力减退、老年痴呆症有一定的预防和治疗作用，是脑力劳动者、儿童及老年人健脑益智、抗衰防老的佳品。

2、何首乌蒸猪肝

[原料]：

何首乌20克，猪肝片250克，杞子10克，姜片2片，葱段2根，盐1茶匙，白糖少许，麻油少许，生抽1茶匙，米酒1茶匙。

[做法]：

1.何首乌用温开水浸泡5小时，切片，猪肝切片，略腌；杞子洗净待用。

2.将所有材料、调料拌匀略腌，入炉蒸约6分钟即可。

小提示：何首乌有补肝益肾、益精血、乌须发的功效；猪肝蒸好须趁热食用，否则较硬且腥。

何首乌从古至今都被人们认为是非常好的药材。科学研究表明何首乌有滋肝补肾，预防视力减退、健忘、须发早白的功效。以上就是为大家介绍的何首乌治疗白发有效吗的一些介绍，我们可以看出何首乌治疗白发是非常有效果的。