在日本除了拉面之外，其实还有乌冬面也是值得一试的，乌冬面的大小长度都是有规定的，一碗乌冬面配合上美味的汤底，这个滋味，再来一碗！

乌冬面其实有很多种做法，这里小编就分享一下我常用的做法吧！因为买来的乌冬面都是比较软的，加工过的，所以烫一下煮的开水其实就可以吃了，这个时候不要水，加入乌冬面的酱料，当然你也可以自己做酱料（自己做酱料的话，个人给一个方子，是我自己常用的乌冬面配方——蚝油加上盐胡椒味精加上少许生抽，然后加上一点点酱拌黄瓜），然后拌匀，这种干拌的乌冬面是我的最爱

当然你也可以带汤，带汤的话，可以加入一些海苔碎，还有温泉蛋，火腿之类的东西提鲜

酱料里面是这样一小袋一小袋的，一个大袋里面有四袋，看上去和方便面作料差不多。开始担心拌面这么一小袋不够，事实证明多虑了。这袋调料完全够了，加一点点水很容易就化开，多搅拌几次就可以均匀地拌好所有面。

袋面200g，倒在碗里的样子。我觉得一个人当一顿饭吃掉刚刚好。

倒上酱料和咸菜。咸菜味道很不错。微波两分钟后，轻轻搅拌几下，调料和咸菜散开了

搅拌均匀，酱料的颜色染上了面，咸菜也散落在面条之间。可以吃了，食材和调料的分量比例很恰当，不咸不淡（我口味适中）。

我觉得最好的就是比起方便面，这款更健康，而且热量相对低。吃法多种可以选择。制作方便，只需要微波炉打打就可以了，比方便面还简单。

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