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糯米粉可以做芋圆吗自己做的芋圆能放多久

2024-05-23

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糯米粉可以做芋圆吗可以做的主料：红薯260g、紫薯260g、山药260g 辅料：糖60g、糯米粉90g、木薯粉210g 做法： 1、将红薯、山药洗干净，放入锅中，加入适量清水煮熟。 2、用另一个锅把紫薯也煮熟。 3、把煮熟的山药、红薯以及紫薯去皮，用勺子压成泥。 4、加入三分之一糖、三分之一糯米粉、三分之一木薯粉，和成不粘手的面粉。同理把其他两种食材也和面同样的面团，并分别把三个面团搓成长条形。 5、用刀切成1厘米左右的小段，再用手搓成圆形。 6、锅加入稍多的水，先把山药和红薯圆子煮熟捞出，再把紫薯圆子煮熟。 7、三种圆子过凉水，备用。 8、准备好做珍珠奶茶的小圆子(也可以不放)。 9、准备好做汤底的料，可以用红糖水加入姜片煮开，或者用自己喜欢的任何汤底。 10、冲入开水，放入三种圆子和珍珠，即可食用。自己做的芋圆能放多久 1. 常温下可保存3-4天，冷却后建议立即放入冷藏。 2. 放冷藏可保存5天左右。 3. 建议收到放冷冻, 一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右，家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下, 则可保存2个月以上糯米粉是可以做芋圆的，还是要掌握做法比较好，要注意芋圆做好的保存方法，不能放太久的。

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