葡萄干作为一种比较传统的甜食，受到了很多人的喜爱，那么吃葡萄干有什么好处呢？补血生发、排毒养颜、降低心脏病发生几率等都是吃葡萄干的好处。吃葡萄干不必多，每天一小把就足以帮助改善人体健康状况了。

葡萄干营养功效：

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

经常吃葡萄干有什么好处？

（一）葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ，并且能降低人体血清胆固醇水平 ，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

（二）葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

（三）长期吸烟者可多吃葡萄干，葡萄干既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

（四）葡萄干对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。

（五）想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄干是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

（六）葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。

（七）葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。

吃葡萄干之前一定要洗吗？

这个说法其实有很多年了，而且原版更恶心，说葡萄干在晒干过程中会招来很多很多的苍蝇。

但这是土办法，卫生条件差在所难免，而这种葡萄干只可能在不太正规的食品店里买到，且一般是散装的。

那这样你怎么知道你买的葡萄干，是不是被很多人用脏手挑挑拣拣过呢？

除了摸着良心自求多福外，尽量不要买散装食品，如果买了，就洗洗再吃。毕竟，吃葡萄干也不吐葡萄干皮。

如果是从商店买的密封包装的葡萄干，就不用洗了。

现代化的食品工业，讲究效率，一般只要 5 天就能得到一批葡萄干，比传统方式快了好几倍。招虫和表面掉灰沙的量都少很多。

此外，包装食品都是有严格生产卫生要求的，葡萄干封装之前都需要经过专业清洗，买回家就不需要再洗一遍了。

当然了，如果你实在不放心，非要水洗过才放心，丁当也不拦着，没准泡发了，还能吃出葡萄的感觉呢。

吃葡萄干的注意事项

1、葡萄干的含糖比较多，孕妇不宜过量，以免引起自身和胎儿的肥胖。

2、葡萄干需要洗净才能吃，葡萄干具有通便的效果，以免引起细菌性腹泻。

3、吃完葡萄干后不要立即饮水，葡萄干的成分会与体内水分产生反应，易引发腹泻。

4、糖尿病患者应少食，葡萄干中的糖含量比较高，食用过多会造成血压过高，加重病情。