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小葱拌豆腐的家常做法 5道小葱拌豆腐做法介绍

2021-08-15

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小葱拌豆腐的家常做法

爽滑的豆腐加上小葱,那是相当的好吃,但你会做小葱拌豆腐吗?你知道小葱拌豆腐有哪些常见的家常做法吗?不妨跟小编一起来关注和学习下吧!

小葱拌豆腐做法一

材料:嫩盒装豆腐1盒,香油3克,青葱2棵,辣椒油5克,花椒面3克,盐3克。

做法:

1、取盒装豆腐去掉薄膜,不要倒出,用小刀划成方块;然后倒扣入盘。青葱切末。

2、加盐,香油,辣椒油,花椒面少许,撒上葱即成。

小葱拌豆腐做法二

材料:豆腐0.5块,小葱2段,盐1小匙,味精适量,辣椒油1小匙。

做法:

1、豆腐用勺子压碎;胡萝卜切成末;小葱切成细丝;放入大碗中。

2、碗内加盐、味精、少许橄榄油拌匀。盛入小碗里,倒扣在盘子上即可。

小葱拌豆腐做法三

材料:豆腐,盐,鸡精,1勺滚油,葱花。

做法:

1、豆腐最好劈成小丁绰遍水,凉晾,略放盐、鸡精拌一下入味。

2、锅里炼一勺滚油(微微冒烟)火关到小,放葱花炸一下,至葱花有些枯时去火,浇到豆腐上。我还剥了一个咸鸭蛋在上面,因为我家只有这样吃咸鸭蛋时,才丁点都不会浪费。


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